Cara Membuat
-
1
Potong dadu tempe dan goreng hingga kekuningan.
-
2
Sambil menunggu tempe digoreng, kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih. Bersihkan pula cabe rawit dan cabe keriting, lengkuas, dan daun salam.
-
3
Haluskan semua bahan bumbu menjadi semi kasar.
-
4
Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga layu, matang, dan aromanya wangi. Jika sudah matang, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan kecap secukupnya.
-
5
Setelah mendidih, masukkan tempe dan aduk perlahan supaya merata. Koreksi rasa.
-
6
Jika air sudah meresap semua, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar