KUBET – Kembang Goyang Enak

Kembang Goyang Enak

Umi rama

Masakan khas Betawi sebenarnya banyak dan salah satunya kembang goyang,hampir sama dengan masakan Sunda . inspirasi resep dari @Insawatisukendar

#KhasBetawi

#Gas2025


Lebih banyak



Edit resep


Lihat Detail Statistik

Bagikan

Bahan-bahan


1 jam

45 pcs

  1. Bahan kering:
  2. 100 gr tepung beras
  3. 75 gr Tepung pro rendah
  4. 50 gr gula halus
  5. 75 gr tapioka
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm wijen putih(skip)
  8. Bahan basah:
  9. 1 btr telur
  10. 1/2 sdt vanila bubuk
  11. 250 ml air
  12. Pewarna red Velvet

Cara Membuat


1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan dan campurkan semua bahan hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukan bahan basah aduk rata kembali dan beri pewarna merah.

  3. 3

    Panaskan minyak celupkan cetakan kembang goyang tadi ke dalam minyak kur leb 5 detik lalu celupkan kedalam adonan basah,dan celupkan kembali kedalm minyak panas sambil di goyang goyangkan.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.



Edit resep


Lihat Detail Statistik

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi rama



Umi rama


@cook_umirama
pada

jawa Barat


hobi masak yang simple


Lebih banyak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *