KUBET – Tteokbokki Simple dan Enak

Tteokbokki Simple dan Enak


12 orang berencana membuat resep ini

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)

Bismillah

Akhirnya bikin tteokbokki juga 😍 ternyata bikinnya cepet dan gak sulit.

Dibuat dari tepung beras Rose Brand dan tapioka Rose Brand yang bersih putih. Tteokbokkinya enak ditambah saosnya yang manis pedas tambah mantap.

Source: @Dek_mila12

#PosbarMeetUp_Palembang2025

#CookpadCommunity_Palembang


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


1 jam

2 porsi

  1. Bahan Tteokbokki:
  2. 125 gram tepung beras Rose Brand
  3. 1 sdm tapioka Rose Brand
  4. 1 sdt garam
  5. 120 ml air panas
  6. Bahan Saos:
  7. 1 sdm margarin
  8. 2 siung bawang putih, cincang halus
  9. 3 sdm saos sambal
  10. 1 sdm saos tomat
  11. 1 sachet bon cabe level 15
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 100 ml air
  15. 1 sdm maizena Rose Brand
  16. Bahan Pelengkap:
  17. 1 btg Daun bawang, iris-iris
  18. Secukupnya biji wijen, sangrai

Cara Membuat


1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan ttekbokki.

  2. 2

    Dalam wadah, campur semua bahan. Uleni sampai kalis. Ambil sedikit adonan. Bentuk memanjang lalu potong-potong.

  3. 3

    Rebus ttekbokki dalam air mendidih yang sudah diberi minyak.

  4. 4

    Setelah mengapung dan matang, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Larutkan maizena dengan air. Sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan duo saos dan bon cabe. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir.

  6. 6

    Tuang larutan maizena. Aduk masak sampai mendidih. Masukkan ttekbokki.

  7. 7

    Aduk rata. Masak sebentar. Beri daun bawang dan wijen. Matikan api.

  8. 8

    Ttekbokki siap disantap, hangat lebih enak.



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Laily Agustien (Ummifaizfaqih)

pada

Palembang


Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resep

Owner @Pempek Ummi Palembang


Lebih banyak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *