Tongseng Kambing Mudah dan Enak
Stok daging dari lebaran qurban masih ada bagian paha kambing. Pas banget lagi pengen tongseng, fyi ini pertama ku bikin tongsengππ€
Cara Membuat
-
1
Potong daging kambing dadu atau sesuai selera. Rebus sampai empuk. Kalau saya dimasukkan ke dalam magic com semalaman dengan mode cook selama 15 lalu pindahkan ke mode warm sampai pagi. Pasti akan empuk
-
2
Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan bumbu rempah dan aromatiknya
-
3
Setelah bumbu matang dan harus masukkan daging kambing
-
4
Tambahkan air dan tambahkan seasoning seperti gula,garam, kaldu sapi, kecap manis sesuai selera
-
5
Masukkan santan kara 200ml dan tunggu sampai medidih masukkan daun bawang dan bawang goreng dan cabai rawit utuh. Siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar