KUBET – BolKus Pisang. Anti Gagal.. Dijamin Lembut Enak

BolKus Pisang. Anti Gagal.. Dijamin Lembut Enak


4 orang berencana membuat resep ini

Icha CY Faqih

Kebetulan di rumah ada kebun pisang Sobo atau orang lebih tahu dengan nama Pisang Kepok. Kalau panen bisa barengan banyak banget, dan para tetangga sudah pasti kebagian. Alhasil kita buat aja sisa pisang jadi olahan BolKus. Sebagian lagi di bekukan sesuai takaran per Resep. Selamat Mencoba


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


1 Jam 30 Menit

8 orang

  1. Bahan Kering, Campur merata
  2. 200 gram Tepung Terigu
  3. 1 sdt Baking Powder
  4. 1/2 sdt Baking Soda
  5. Bahan Cair, Mixer hingga Berbuih
  6. 1 butir Telur Ayam suhu ruang
  7. 125 gram Gula Pasir
  8. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  9. Sejumput Garam
  10. Campur Terakhir
  11. 10 Buah Pisang, lumatkan
  12. 100 ml Minyak Goreng
  13. 60 ml Air

Cara Membuat


1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Campur Vanili bubuk, garam, gula pasir dan telur. Kocok hingga berbuih.

  2. 2

    Campur tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Ayak lalu aduk rata

  3. 3

    Tambahkan campuran tepung ke adonan telur

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dan air, lalu aduk rata.

  5. 5

    Terakhir tambahkan minyak goreng ke adonan. Aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Panaskan kukusan. Tuang adonan ke cetakan atau loyang yang sudah di olesi margarin/minyak tipis-tipis. Hentakkan-hentakkan biar padat merata sebelum dikukus.

  7. 7

    Kukus kue bolu pisang selama sekitar 35 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain lap biar air uap nya gak turun ke bawah kena adonan.

  8. 8

    Setelah kue matang dan dingin, potong sesuai selera. Selamat mencobaπŸ₯°πŸ€—

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Icha CY Faqih



Icha CY Faqih


@dapurnya_icha
pada

Sidoarjo


Dasarnya hobi uprek di dapur, suka kulineran, suka jajan. Akhirnya berbisnis dibidang Food n Beverage. Setiap masakan itu pasti rasanya enak kalau dimasak pakai hati.


Lebih banyak

KUBET – Soto ayam Betawi super enak

Soto ayam Betawi super enak

Dewi Masitah

Bismillah ,yok semangat buat setor resep #GAS2025 😁

Mencoba yg belum aku coba selama ini 🀭 biasa y se soto pada umum y , cumak kua bening gitu

MLM y scrol” resep mb galia ,pagi y aku eskusi sekalian buat sarapan pagi 😁teryta rasa y enak bgttt lo pas masak bumbu halus y aja aroma y sudah wangiii bgt 1 ruangan dapur alias semerbakkkk , kua y yg sangat creme gurih dari santan y pas bgt rasa y , mantul bgtttt cumak tadi kelupaan sedikit ,potongan jeruk y gg ada karna aku lupa beli 🀭 pokoe 100% mantul

Terimkasih resep y mb galia πŸ™ btw aku pling syuka lo klau masala cooksnap 😁

Source :@galia_salfitri

#GAS2025

#Coboy2025

#SemangkukSoto

#CobekKayu2025

#CobekKayu_AnekaSotoNusantara

#CookpadCommunity_Surabaya


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


60 menit

1 porsi

  1. 500 gr paha ayam filet
  2. 250 susu cair
  3. 65 gr santan instan
  4. Secukup y kaldu jamur
  5. Secukup y garam halus
  6. Secukup y gula pasir
  7. 1 liter air
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang putih (sangrai)
  10. 6 siung bawang merah(sangrai)
  11. 3 butir kemiri (sangrai)
  12. 1 ruas jahe (sangrai)
  13. 1 ruas kunyit (sangrai)
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 1/2 sdt lada
  17. 100 ml minyak goreng
  18. Bumbu aromatik
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 2 lembar daun salam
  21. 2 buah kayu manis
  22. 2-3 buah bunga lawang
  23. 4 buah cengkeh
  24. 1 batang sere (potong jadi 3)
  25. Pelengkap
  26. 1 butir telur (rebus)
  27. 1 buah kentang uk besar (rebus)
  28. 1 buah tomat iris
  29. Secukup y krupuk Melinjo
  30. Secukup y daun seledri (iris)
  31. Secukup y bawang goreng

Cara Membuat


60 menit
  1. 1

    Pertama, blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu yg sudah di blender masukan bumbu aromatik masak sampai aroma wangi,lalu masukan air 1 liter dan ayam aduk sampai tercmpur rata, tambhkn bumbu seasoning garam gula kaldu jamur aduk sampai rata dan masak ayam sampai matang

  2. 2

    Kemudian setalh mendidih masukan santan instan aduk sampai tercmpur rata, tmbhkn susu cair aduk kembali

  3. 3

    Tunggu mendidi koreksi rasa, bila kurang pas bisa di tmbhkn bumbu seasoning,kemudian Pleating ke mangkok soto,potong” kentang yg sudah di rebus lanjut di atas y tmbhkn ayam di iris sesuai selerah,tmbhk irisan tomat

  4. 4

    Setalh itu masukan kua soto yg super creme,dan soto ayam Betawi siap di sajikan

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Komentar

(2)


Galia salfitri

Galia salfitri
@galia_salfitri


Bagiiiiii, mantap mbak.

Masya Allah rajinnya😍

Ditulis oleh

Dewi Masitah



Dewi Masitah


@ais_cake06
pada

banyuwangi


IRT , bergabung Cookpad 1 Mei 2024

Ig :Ithasetiawan96


Lebih banyak

KUBET – Sup Ceker Simpel, Enak & Kids Friendly

Sup Ceker Simpel, Enak & Kids Friendly


4 orang berencana membuat resep ini

ika ummumaryam

Akhirnya ketemu resep sup ceker yang seger, bikinnya sat set, ga memakai banyak bumbu dan bisa dimakan balita, cocok untuk mpasi juga. Fix bakalan sering dibuat insyaallah.

Sc: Yt Tripujis


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buah Ceker ayam ukuran besar
  2. 1 buah Wortel
  3. 1 Buah kentang
  4. 3 lembar daun kol
  5. 1 buah tomat
  6. 1 liter air
  7. 1/2 sdm Gula, Kaldu jamur, garam
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ceker yang sudah dicuci bersih hingga mendidih. Buang airnya lalu cuci bersih kembali cekernya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna, masukkan air 1 liter, masukkan ceker, tutup panci masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan wortel, kentang, kol, masak kembali hingga empuk.

  4. 4

    Masukkan tomat, daun bawang, seledri, garam, kaldu jamur, gula. Cek rasa.. kalau masih kurang nampol tambah lagi seasoningnya sampai mendapatkan rasa yang diinginkan. Sop siap dihidangkan masyallah segerrrr, sederhana, simpel ga neko-neko.πŸ“Œ



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ika ummumaryam



ika ummumaryam


@cook_107909160
pada


KUBET – Tumis Kangkung, Simple dan Enak

Tumis Kangkung, Simple dan Enak

Vira Delima

Tumis kangkung ala resto Makassar, yang simple dan enak, buatnya ga sampai 5 menit. Menu sederhana tapi bisa buat nambah nasi berkali-kali.

Selamat mencoba ya…


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


3 menit

3 orang

  1. 6 ikat kangkung
  2. secukupnya Cabe rawit iris (optional)
  3. 1 sdm Saus tiram
  4. 1/2 sdt chicken powder
  5. seujung sendok teh Gula pasir
  6. secukupnya Garam
  7. 2 sdm minyak sayur
  8. 3 siung bawang putih (iris)
  9. 5 siung bawang merah (iris)
  10. 1 buah tomat iris

Cara Membuat


3 menit
  1. 1

    Potong kangkung sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan tumisan, panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan putih, cabe lalu masukkan tomat, tumis hingga wangi dan tomat agak layu.

  3. 3

    Masukkan kangkung dan besarkan api kompor, aduk hingga merata, tambahkan garam, gula dan chicken powder, koreksi rasa, masak kurang lebih 3 menit.angkat dan sajikan.

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Komentar

(2)


triana

triana
@cook_7579119


Chicken powder ini beli dimana y? Ato maksudnya kaldu ayam y?

Ditulis oleh

Vira Delima



Vira Delima


@viradelima
pada

Makassar


Perempuan biasa yang hobby masak dan mencintai dunia kuliner.Travelling dan kuliner adalah paket komplit yg selalu melekat dalam setiap perjalan hidup saya.
Silahkan di like, follow dan koment serta recook resep-resep dari saya. Semoga bisa menginspirasi dan tentunya menjadi amal jariyah buat saya.Insya Allah.Amin.

Salam kenal semuanya…


Lebih banyak

KUBET – #61 Chocochips Cookies Renyah & Enak untuk Lebaran

#61 Chocochips Cookies Renyah & Enak untuk Lebaran


21 orang berencana membuat resep ini

Dapoer Rien

Ternyata kalau resep cookies itu aneka ragam dan cara, kali ini saya membuat chocochips buat isian toples lebaran. Sebenarnya sih bahan dan caranya semua sama, tapi pasti ada beberapa yang beda meskipun tetap simpel, praktis dan ekonomis. Semoga resep ini menjadi alternatif pilihan lainnya dari cookies favoritmu. Selamat mencoba.πŸ™πŸ‘Œ


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


30 menit

3-4 toples

  1. 250 gr unsalted butter
  2. 150 gr light brown sugar (gula palem)
  3. 45 gr gula kastrol
  4. 1 butir telur
  5. 45 ml minyak goreng
  6. 3/4 sdt pasta vanilla
  7. 1/2 sdt garam
  8. 300 gr tepung protein rendah
  9. 50 gr tepungbmaizena
  10. 1 sdt baking powder
  11. 1 sdt baking soda
  12. 300-400 gr chocochips (bisa ditambah potongan dark coklat)

Cara Membuat


30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, wadahnya

  2. 2

    Masukan ke dalam wadah brown sugar, gula kastrol, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan creamy.

  3. 3

    Lalu masukan pasta vanila, dan telur aduk rata lagi hingga lembut, lalu masukan minyak goreng, aduk kembali hingga larut dan lembut.

  4. 4

    Masukan tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda, garam yang sudah diayak terlebih dahulu. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  5. 5

    Selanjutnya masukan chocochips aduk kembali hingga tercampur rata. Masukan adonan ke dalam kulkas terlebih dahulu selama 1,5 jam atau semalaman.

  6. 6

    Lanjut adona di bagi-bagi ke dalam loyang bisa menggunakan sendok kecil atau plastik segitiga. Bentuk bulat di atas loyang sudah siapkan sebelumnya dengan dialasi kertas baking papper.

  7. 7

    Panggang di suhu 170-180 derajat selama 17-18 menit (sesuaikan oven masing-masing).

  8. 8

    Angkat lalu taruh di atas rak biarkan mengeras dan suhu dingin, baru dimasukan toples. Chocochips ini sangat renyah dan enak sekali rasanya, hidangan kue lebaran bisa menjadi alternatif pilihan kue kering di rumah. Selamat mencoba. πŸ‘ŒπŸ˜‹

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Rien



Dapoer Rien


@Dapoer_Rien
pada


Ibu dua anak laki-laki yang hobi mencoba resep aneka masakan unik dan menggugah selera😍


Lebih banyak

KUBET – Putu Ayu Ubi Merah, enak empuk

Putu Ayu Ubi Merah, enak empuk

Frielingga Sit

Mari berkreasi dengan umbi2an.

Selain citarasanya lebih moist, warnanya pun cantik alami 🀩🀩

Di sini saya membuat putu ayu lagi, tapi saya mix dengan ubi merah sehingga warnanya kekuningan

.

Yukk ahhh GASkeunn moms..

#PutuAyuLingga #PutuAyuUbi

#CINTE_GoldenDelight

#GoldenDelight #GAS2025

#CookpadCommunity_Jakarta


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


40 menit

24 pc

  1. 2 butir telur
  2. 125 gram gula pasir
  3. 1/8 sdt garam
  4. 1/4 sdt SP
  5. 150 gram ubi merah, dikukus, haluskan
  6. 150 gram terigu protein sedang
  7. 150 ml air/santan
  8. 100 gram kelapa muda parut
  9. 1/4 sdt garam

Cara Membuat


40 menit
  1. 1

    Siapkan cetakan: Olesi cetakan putu ayu dengan minyak tipis-tipis.

    Kukus kelapa parut, garam dan pandan selama 10 menit. Atau tahapan ini boleh diskip.

  2. 2

    Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

    Masukkan tepung, kocok rata.

    Masukkan ubi dan air bergantian,, kocok rata.

  3. 3

    Sendokkan kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak.

    Isi cetakan putu ayu dengan adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.

  4. 4

    Kukus adonan selama 15-20 menit atau hingga matang.

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

(3)


Noni Sukmawati

Noni Sukmawati
@DaNon_9810134


Siang ci @frielinggasit

# nya ada yg terspasi ci, yg #CINTE_….. Takutnya gak terdeteksi…πŸ™πŸ»

Ditulis oleh

Frielingga Sit



Frielingga Sit


@frielinggasit
pada

Jakarta, Indonesia


If there is a whisk, there is a way

IG ,TikTok:@friel_sit
Youtube : Frielingga Sit
FB : Jakarta Food Photography

🍱Food stylist
🍱 Food photographer
🍱Jasa foto makanan dan produk


Lebih banyak

KUBET – Perkedel tahu enak

Perkedel tahu enak


3 orang berencana membuat resep ini

Mama Kembar

Lagi gabut karena bingung mo bikin menu lauk apa buat bocil yg pernah protes gara2 lauknya itu itu aja…


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Tahu putih
  2. 1 wortel
  3. Bihun kemasan kecil
  4. 1 butit telor
  5. Bumbu :
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu dan wortel, ulek tahu yg udh direbus tambahkan wortel yg udh diparut,tambahkan juga bihun yg udh direbus terlebih dahulu (bihunnya dikit aja trus dipotong2 biar g kepanjangan)

  2. 2

    Tambahkan bumbu2 diatas dan telor lalu aduk semua bahan,bentuk bola2 lalu goreng sampe matang,dah gitu sajikan deh…menu gabut siap disantap anak2…😁

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Kembar



Mama Kembar


@cook_13634339
pada

Tegal


ibu ber anak 3, yg mencoba mencintai dan mempelajari dunia perdapuran,karena dulu waktu belum punya rumah sendiri klo mo makan tinggal plok,sekarang harus bisa masak sendiri,belajar teruuus yuh moms….


Lebih banyak

KUBET – Sayap Ayam Lada Hitam mudah dan enak

Sayap Ayam Lada Hitam mudah dan enak


4 orang berencana membuat resep ini

Nurilil



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


4 orang

  1. Bahan utama
  2. 8 buah sayap ayam
  3. Bumbu marinasi
  4. 4 siung bawang putih cincang halus
  5. 1 sdt lada hitam bubuk
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Bumbu lada hitam
  8. 1/2 buah bawang bombai
  9. 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  10. 4 buah cabe rawit
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 2 sdm minyak goreng
  14. 1 gelas belimbing air
  15. 1 sachet saus lada hitam Saori (opsional)
  16. 1 sdm kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayap ayam, sisihkan. Cincang kasar bawang lutih. Lumuri sayap ayam dengan bawang putih cincang, taburi lada hitam bubuk, dan kecap manis. Ratakan dan pijat dengan tangan supaya lebih meresap. Simpan dalam kulkas dan marinasi semalam (bisa lebih singkat sesuai preferensi).

  2. 2

    Keluarkan ayam marinasi dari kulkas dan kembali ratakan dengan bumbu marinasinya.

  3. 3

    Bersihkan cabe merah besar, buang bijinya dan potong bulat atau miring. Bersihkan cabe rawit dan potong kecil. Iris setengah melingkar bawang bombay.

  4. 4

    Panaskan panci dan minyak untuk menumis. Jika sudah panas, tumis dahulu bawang bombay sampai layu dan kecoklatan (caramelized). Masukkan potongan cabe merah dan tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan sayap ayam yang sudah dimarinasi beserta sisa bumbu marinasinya. Tambahkan cabe rawit, kecap manis, saus lada hitam air, dan 1 gelas, lalu aduk rata. Tutup panci supaya ayam cepat matang.

  6. 6

    Sesekali cek dan aduk supaya semua bagian sayap matang merata. Masak kurang lebih 20 menit atau hingga empuk dan matang. Saat air mulai susut, masukkan garam dan gula, aduk, lalu koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dalam piring.

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurilil



Nurilil


@cook_nurilil
pada

Malang


mari berbagi inspirasi


Lebih banyak

KUBET – Roti Tawar Pandan Coklat (Ekonomis,Enak,Empuk)

Bahan-bahan


2 jam

1 loyang roti

  1. 280 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 10 gr susu bubuk
  3. 30 gr gula pasir
  4. 188 gr susu cair dingin
  5. 3 gr garam
  6. 4 gr ragi instan
  7. 25 gr butter
  8. 1 sdt pasta pandan
  9. Secukupnya chocochip

Cara Membuat


2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan (KECUALI ragi dan butter). Uleni sampai setengah kalis, baru masukkan ragi dan butter. Uleni hingga kalis elastis. Saya menggunakan mikser dengan kecepatan bertahap. Sedang hingga tinggi. Jangan lupa window pane test, supaya serat roti bagus dan hasilnya lembut. Window pane test, kalau kita lebarkan adonan hingga tipis tidak sobek.

  2. 2

    Setelah itu, proofing selama 45 menit hingga 1 jam (tutup serbet bersih), sampai mengembang 2 kali lipat.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan. Karena aku buat 2 macam roti, jadi penambahan pastan pandan di step ini. Kalo tidak dibagi adonannya, bisa menambahkan passta pandan di step 1

  4. 4

    Gilas adonan, keluarkan gelembung udaranya. Sesuaikan dengan ukuran loyang ya. Gulung adonan (mau 1 gulungan atau 2 gulungan, bebas sesuai selera). Taruh di loyang yang sudah dioles margarine/carlo.

  5. 5

    Proofing lagi adonan, tutup dengan serbet bersih selama sekitar 1 jam hingga adonan naik sekitar 1 cm dari bibir loyang. Panaskan oven, panggang roti dengan suku 170-180 derajat selama sekitar 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya)

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan roti dari loyang, tempatkan di cooling rack. Dinginkan. Setelah dingin, baru potong-potong sesuai selera.

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novi Oppie Indriana



Novi Oppie Indriana


@noviindriana
pada

Batam


A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga di
IG : @ indriananovi
YouTube: Novi Indriana


Lebih banyak

KUBET – Acar Nenas Super Enak

Acar Nenas Super Enak

Rani Najah

Dulu kalo saya sedang rajin, saya selalu stok banyak acar nenas di kulkas. Almarhumah Ibu saya sangat suka minum kuahnya yang dingin. Jadi, saya buat 2-3 toples acar nenas untuk diminum di siang hari. Rasanya segar, sedikit pedas, enak dan manis. Bisa diminum, bisa dijadikan pendamping makanan (roti jala dll) dan bisa pula jadi lauk nasi. Pokonya multifungsi banget. Lets try bun.


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


10 menit

4 Orang

  1. 1/2 buah Nenas potong dadu
  2. 1 buah Timun potong dadu
  3. 5 buah Cabai merah diiris tipis
  4. 7 siung Bawang merah diiris tipis
  5. 20 ml Air panas
  6. 1/2 bagian Jeruk asam bisa diganti dengan cuka
  7. 6 sdm Gula
  8. 1 sdm Garam

Cara Membuat


10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Potong dan iris bahan-bahan yang akan digunakan. Kemudian cuci sampai bersih.

  3. 3

    Siapkan mangkuk. Masukkan nenas, air, timun, cabai merah, bawang merah, gula, garam dan air perasan jeruk asam. Aduk-aduk sampai merata lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, sajikan.

  4. 4

    Nb :

    1. Gula yang saya pakai cukup banyak, sebab nenas ini sangat asam. Jadi, untuk takaran gula silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing.

    2. Penggunaan air perasan jeruk/cuka tidak wajib. Sebab, asam pada nenas sudah cukup pekat. Namun, bila ingin disimpan dalam jangka waktu yang panjang 1-7 hari di dalam kulkas sebaiknya tambahkan sesendok cuka/air jeruk untuk memperpanjang masa penyimpanan acara nenas. Bisa juga untuk menambah aroma dari air perasan jeruk.

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rani Najah



Rani Najah


@Najah_88889999
pada

Medan


good food, good mood | Lucky MeπŸ€


Lebih banyak